מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

   עוגת גבינה אפויה

 

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                              עוגת גבינה אפויה



מצרכים
5 ביצים מופרדות(שיהיו בחוץ לפחות שעה או ישר מהמכולת(זה עושה פלאים בגובה)
750 גבינה לבנה
כוס וחצי סוכר
אחד סוכר וניל
4 כפות קופלור
1 שמנת רגילה
2 כפות אינסטינג פודינג וניל


**להקציף..חלבונים קורט מל וסוכר לקצפת יציבה
**במיקסר לערבב חלמונים עם גבינות וסוכר וניל והקונפלור לבלילה חלקה לקחת שתי כפות מהקצפת ולערבב עם הבלילה.
למזג את הקצפת עם הבלילה תוך כדי קיפול בעדינות לא לשבור את המרקם של הקצפת!!!
משמנים תבנית אני הכנתי ברינג...ושופכים בעדינות חלק מהבלילה ואז זולגים בתנועות סבוביות מיץ פטל
(מי שרוצה טעם טבעי שמה את כל הבלילה), שמים את התבנית עם העוגה בתוך תבנית מים בחלק הסופי של התנור,(על הכי תחתון שנכנס התבנית אפיה המקורי של התנור)
להכניס לתנור שחומם מראש 200 מעלות ל10 דקות ואז להנמיך ל-160 מעלות.למשך שעה וחצי,לכבות את התנור ולשים כף בדלת של התנור..למשך שעתיים רק אז להוציא לטמפרטורת החדר ,לא להוציא את העוגה מהתבנית עד לצינון מלא!
יוצאת גבוהה וצבע משגע בחלק העליון.

     באדיבות: עינת חנניה _ מהמטבח של עינת באהבה

למתכוני  קבוצת הפייס

 

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
למתכוני  קבוצת הפייס

דף : 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >   17  > 18  > 19  > 20 > 21 > 22 > 23 > 24 > 25 > 26 > מתכוני גולשים 

לחצו  כאן   להצטרפות לקבוצת  " מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים "

אנימציות  
יצירת קשר 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות