מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

פוקצ'ה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                             פוקצ'ה



ביצה
כף שמרים יבשים
כף סוכר
רבע כוס שמן
2 כוסות מים פושרים
כף מלח שטוחה
בין חצי קילו ל -600 גרם קמח (בערך)


אופן ההכנה:
1) שמים בקערה ביצה ,שמרים,סוכר, שמן,מים פושרים.
2)מוסיפים בהדרגה את הקמח ולאחריו המלח
3)מערבבים הכל עד לקבלת בצק רך ועדין .
4)מכסים את הבצק המונח לקערה ונותנים לו לתפוח
5)אחרי התפיחה שמים נייר פרגמנט במגשים שמוצאים מראש מהתנור
6) מחלקים את הבצק ל 2 חלקים ואחר מכן מרדדים אותו לצורה בסגנון אליפסה.
7)לתת לבצק תפיחה חוזרת של רבע שעה
?? לאחר רבע שעה למרוח שמן זית על הפוקאצ'ות ולפזר אבקת שום, זעתר רוזמרין ולקשט עם זיתים ירוקים
9)לחמם תנור בחום של 170-180 מעלות עד שיזהיבו ויהיו יפים.
שיהיה בהצלחהההה!!

       באדיבות:   בריג'יט רובין סבן

למתכוני קבוצת הפייס

 

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
למתכוני קבוצת הפייס

דף : 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >   17  > 18  > 19  > 20 > 21 > 22 > 23 > 24 > 25 > 26 > מתכוני גולשים 

לחצו  כאן   להצטרפות לקבוצת  " מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים "

 
ג'יגה מתכונים
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות