מתכונים מצולמים  מהמטבח הגיאורגי של  מרינה צ'יאנורוב

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מתכונים מצולמים  מהמטבח הגיאורגי של  מרינה צ'יאנורוב
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

        סלט טונה וביצה קשה

                                       סלט טונה וביצה קשה

סלט טונה כמו סביצ`ה עם ביצה קשה, עגבניות, בצל סגול ומלפפון חמוץ - מושלם לארוחת הערב


טונה בהירה בשמן - קופסת שימורים (112 גרם)
ביצה קשה - 4 גדלים ממוצעים - סה"כ (232 גרם)
מלפפונים חמוצים - 5 גדלים ממוצעים - סה"כ (140 גרם)
בצל - יחידה בינונית (125 גרם), בצל סגול.
עגבניה - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (344 גרם)
סלרי - כרפס - 3 גבעולים - סה"כ (135 גרם)
פטרוזיליה - גבעול בינוני (10 גרם), 5-6 עלי פטרוזיליה קצוצים.
מלח - 1/3 כפית שטוחה, לפי הטעם.
פלפל שחור - 1/3 כפית שטוחה, גרוס - לפי הטעם.
פפריקה - 1/3 כפית שטוחה, לפי הטעם.
שמן זית - כף (10 מ"ל)
מיץ לימון - 1/2 יחידה - סה"כ (15 מ"ל), סחוט.
רוטב צ`ילי מתוק חריף - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)

הכנה:
1. בקערה להוסיף את הטונה, הבצל הסגול הקצוץ, המלפפונים החמוצים הקצוצים, העגבניות החתוכות לקוביות קטנות ואת הביצים הקשות החתוכות לקוביות (אם רוצים מנה אישית לשמור את הביצים הקשות לסוף. אם רוצים מנה משפחתית אז להוסיף בשלב זה).
2. לסדר מעל הסלט את גבעולי שורש הסלרי הקצוצים, לתבל בתבלינים ומיץ לימון לפי הטעם ולערבב.
3. למנה אישית לקחת רינג, לשפוך לתוכו את סלט הטונה ולקשט בביצה קשה שפרוסה לאצבעות. לטפטף את שמן הזית ואת הצ`ילי המתוק-חריף מעל הסלט.

מאגרי המתכונים מהמטבח הגיאורגי של מרינה צ'יאנורוב :

    מאגר 1    מאגר 2    מאגר 3    מאגר 4

 המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות