מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
 
 
 לוח שנה-עברי ולועזי

   לחם גאורגי שלי

 

               לחם גאורגי שלי



מתכון: 11/2 קמח
11/2 שמרים
מעט מלח
1 כפית סוכר ( אני לא משתמשת)
מים פושרים+1/2 כוס שמן


אופן הכנה : מנפים את הקמח שמים סוכר ושמרים ומערבבים , מוסיפים את המלח ומערבבים יוצרים גומה מערבבים מים עם שמן ומתחילים לשפוך לתוך הגומה וללוש ( אני שופכת לפי העין) לישה טובה ( לשה בידיים) שמים את הבצק בתוך קערה משומנת ונותנים לו תפיחה ראשונה של שעה בערך מורידים לשיש מורידים לו אוויר ותפיחה שניה 1/2 שעה.
אחר כך יוצרים כדורים בגודל בנוני עד גדול מתפיחים שוב כ 15 - 20 דקות . בנתיים מחממים תנור לחום הכי גבוה ,
בצד שתהיה קערה עם מים רגילים ושמן ביחד . לוקחים כדור שמים בתוך קערה מים ושמן מותחים את הכדור בתוך המים ומניחים בתבנית אם ניר אפיה
עד שזה נהיה זהוב

           למתכונים של חברי הקבוצה

            למאגרי מתכונים מצולמים

 

 

מאגרי מתכונים המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות