מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
 דף הבית
 
 
לוח שנה-עברי ולועזי

      חזה בקר עם העצם ותפוחי אדמה ברוטב פלפלים פיקנטי

 

                 חזה בקר עם העצם ותפוחי אדמה ברוטב פלפלים פיקנטי




מצרכים:
קילו חזה בקר עם העצם ( מבשלים עם מים - 3 עלי דפנה- 7 פלפל 4 העונות על להבה נמוכה שעה וחצי ,מסירים מהאש ומסננים, שומרים 2 כוסות מהציר )
5 תפוחי אדמה בינוני חתוך קוביות

רוטב :
1 בצל גדול חתוך קוביות
1 פלפל אדום מתוק חתוך קוביות גדולות
1 פלפל כתום חתוך קוביות גדולות
1 פלפל ירוק מתוק חתוך קוביות גדולות
1 פלפל ירוק חריף חתוך
4 שיני שום קצוץ
כפית כוסברה יבשה
3 כפות רוטב סויה
פלפל שחור
מעט מלח

אופן ההכנה :
מטגנים את הבצל להזהבה, מוסיפים את הפלפלים והשום ל 2 -3 דקות, מעבירים לבלנדר להוסיף את ה 2 כוסות ציר ששמרנו ,את הרוטב סויה והתבלינים טוחנים לקרם חלק.
שמים את הרוטב שטחנו בסיר ,חותכים את הבשר שבישלנו לקוביות ומוסיפים לסיר הרוטב מבשלים על להבה נמוכה 30 דקות.
להוסיף את תפוחי האדמה לערבב קלות ולבשל עוד 40 דקות. בתאבון!

                    למאגר המתכונים של ענת בויסון

לקבוצה של ענת בויסון

מתכוני גולשים

 

מאגרי מתכונים המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות