מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
 
 
לוח שנה-עברי ולועזי

  קציצות בשר ארגוב

 

                     קציצות בשר ארגוב




חצי קילו בשר בקר טחון
רבע כוס סודה מוגזת
2 כפות שמן
בצל אחד מטוגן
פיטרוזליה קצוצה טרי
בצל מגורד טרי
1 ביצה
2 כפות פירורי לחם לא מוזהבים רגיל אם לא לסחוט 2 פרוסות
לתבל או קמח מצה
מלח פלפל שחור גרוס
רבע כפית כרכום
רבע כפית ראס דלחנות תבלין לקציצות
לגרד אגוז מוסקט מעט
לתת מנוחה 20דקות
להכין רוטב
לגרד 7 עגבניות בסיר עם 8 שיני שום חתוכים להוסיף 5 כפות שמן לשים פלפל ירוק חריף חתוך ואפשר גם פלפל חריף יבש להתחיל לבשל ולערבב מידי פעם כמו הכנה למטבוחה אחרי חצי שעה לתבל מלח 2 כפות סוכר כף פפריקה חצי כפית כמון ונגיעת קינמון כף גדושה רסק עגבניות לערבב ולהוסיף 1/2 כוס מים ולהתחיל לסדר קציצות בעזרת ידיים רטובות מעל לנענע את הסיר לכסות ולהמשיך לבשל על אש קטנה כ20 דקות לא יותר

בהצלחה אורה...

            למאגר המתכונים של אורה ארגוב

  לקבוצה של "אוסף המתכונים  הייחודיים של אורה ארגוב"

מתכוני גולשים

 

מאגרי מתכונים מצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות