מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
 
 
לוח שנה-עברי ולועזי

  דג סלמון עם ירקות עטוף בבצק מלווח

 

                    דג סלמון עם ירקות עטוף בבצק מלווח




מצרכים הדרושים
2 פרוסות סלמון חתוך לשניים
1 בצל חתוך לקוביות קטנות
1/2 פלפל גמבה אדומה חתוך לקוביות קטנות
1/2 פלפל גמבה חתוך לקוביות קטנות
1 כך שום כתוש
5 כפות סויה
5 כפות ג"ילי
2 כפות חרדל דיז'ון
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
חופן כוסברה קצוצה

אופן ההכנה
1) מטגנים את הבצל עד להזהבה ומכניסים את הגמבות ומטגנים לעוד 5 דק לאחר מכן את שאר הדברים ומבשלים לעוד 10 דק
תוך כדי ערבוב ומכניסים את הדג למחבת ומטגנים אותו מצד לצד לכמה דק
ומכניסים למקרר

2) מרדדים עלי מלווח ומחלקים ל 4 ומניחים כף של התערובת על כל חתיכה ושמים את הדג ומעל עוד כף של תערובת ומקפלים.
עושים חתכים באלכסון
מברישים ביצה ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ1/2 שעה
מצרכים הדרושים לרוטב פטריות
1 קופסה פטריות חתוכות
1/2 פלפל גמבה חתוך לקוביות קטנות
1 בצל חתוך לפלחים
1 שקית של אבקת רוטב פטריות
1 כפית פלפל שחור גרוס
1 כוס מים

אופן ההכנה
1) מטגנים את הבצל יחד עם הגמבה עד להזהבה אבל לא יותר מדי ואחר מכן מכניסים את הפטריות ואת כל השאר ומבשלים תוך כדי ערבוב כ 5 דקות
ומגישים עם הדג
בהצלחה
Jacqueline fadelon

      למאגר מתכונים מספר 1 של ז'קלין פדלון

      למאגר מתכונים מספר 2 של ז'קלין פדלון

   לקבוצה "מבשלים עם הלב יחד עם ז'קלין"

מתכוני גולשים

 

מאגר מתכוני המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות