מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
 
 
לוח שנה-עברי ולועזי

   אוזני המן במילוי תמרים ונגיעות שוקולד מריר

 

                    אוזני המן במילוי תמרים ונגיעות שוקולד מריר



מצרכים הדרושים לבצק
1 ק"ל קמח מנופה
2 מרגרינה מזולה או של שימרית רכה , עדיף להוציא אותה יום לפני
2 אבקת אפייה
2 סוכר וניל
1 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים

למלית:
1 וחצי קופסת ממרח תמרים
1 כף קינמון
8 כפות אגוזי מלך קצוץ דק עד בינוני
מערבבים עד לאיחוד

אופן ההכנה לבצק
1) שמים בקערת המיקסר את המרגרינה
מערבלים, מוסיפים את המיץ והשמן עד לקבלת תערובת חלקה , מכניסים את הסוכר וניל +אבקת אפייה , הקמח בהדרגה עד לקבלת בצק רך ונעים

2) מחלקים ל5 כדורים שווים , מקמחים את הבצק ומרדדים על נייר אפייה לעובי 1 ס"מ
קורצים עיגולים
בקוטר 6 וחצי ס"מ

3) מכניסים את תערובת התמרים לשקית זילוף ומזלפים במרכז וסוגרים לאוזני המן, מניחים אותם בתבנית מרופד בנייר אפייה
אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות
כ 15 דק ומקררים
קישוט שוקולד מריר
ממיסים 200 גרם שוקולד מריר בבן מארי
זה אומר סיר מים על הגז וקערת שוקולד מעל
4) טובלים את 3 קצה של העוגיה ושמים על רשת או על צלחת
ואת השאר מפזרים אבקת סוכר

בתאבון

Jacqueline fadelon

      למאגר מתכונים מספר 1 של ז'קלין פדלון

      למאגר מתכונים מספר 2 של ז'קלין פדלון

   לקבוצה "מבשלים עם הלב יחד עם ז'קלין"

מתכוני גולשים

 

מאגר מתכוני המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות