מאמא לילי...

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
   מאמא לילי...
דף הבית
 
 
לוח שנה-עברי ולועזי

   טורטיות ממולאות במעורב ירושלמי...

 

                      טורטיות ממולאות במעורב ירושלמי




הכנת הטורטיות;
חצי קג"קמח(500) גר
חצי כוס שמן קנולה
1 כפית מלח
1ורבע עד אחד וחצי כוס מים חמימים ח,פ,לשתייה קרה

ללוש היטב עד לבצק רך וגמיש ולתת מנוחה לבצק של רבע שעה
לאחר מכן להכין כדורים ולהניח בצד שוב ל'10 דקות
לחמם מחבת עח הגז ובינתיים לפתוח כל כדור לעלה דק ולהניח במחבת לכמה שניות ואז להפוך לצד השני גם לכנה שניות וכך הלאה להניח על מגבת לחה

הכנת המילוי:
לחתוך רצועות קטנות של חזה עוף; טחולים מעט כבדים וחתיכות בשר קטנות להשרות במעט שמן עם פפריקה מתוקה,כף כמון,רבע כפית פלפל שחור כף גריל עוף
כך מרק בצל ולהשרות במרינדה זו
לטגן במחבת 4 5 בצלים קצוצים גס עד להזהבה
ולהוסיף את תערובת הבשרים לבשל מעט ולהוסיף כף חוויג'
לצנן ולקחת כל עלה של טורטיה ,למלא ולגלגל לרולדה
להכין מחבת עם שמן עמוק,צלחת עם ביצה מקושקשת וצלחת עם פרורי לחם
לטבול הטורטיה בביצה ובפרורי לחם ולטגן מעדן בהצלחה

              למאגר המתכונים של לילי נטף  

     לקבוצה של לילי נטף מאמא לילי       מאמא לילי...

מתכוני גולשים

 

מאגרי מתכונים מצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכוני  צליאק
 
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות