מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
 
 
לוח שנה-עברי ולועזי

       עוגת שוקולד קוקוס מקושקשת,רכה,אוורירית, לחה והיא פרווה

 

                     עוגת שוקולד קוקוס מקושקשת,רכה,אוורירית, לחה והיא פרווה!!!
מתכון מוצלח ביותר @סיון מלול@



6 ביצים בטמ' החדר
4 כפות קוקוס
1 כוס סוכר לבן
1 כוס סוכר חום
50 גר' שוקולד מריר
500 מ"ל שמנת ריץ'
2 כפות חומץ
כוס וחצי קמח תופח
כף אבקת סודה לשתייה
תבנית גודל 26.
לציפוי 250 מ"ל שמנת ריץ'
200 גר' שוקולד מריר.

ראשית נחמם את השמנת ה-500 מ"ל עם השוקולד 50 גר' במיקרו 3 דק' לערבב טוב טוב ולהניח בצד, תכף זה יכנס לבלילה של הביצים.
ללא הפרדה נקציף את הביצים לקצף תפוח, נוסיף את הסוכר תוך ערבוב בהדרגה לאחר מכן את החומץ, אבקת סודה. בקערה קטנה ניצוק רבע מהתערובת שהקצפנו ולשאר שנישאר נוסיף ונמשיך להקציף את השמנת והשוקולד המומס לאיחוד החומרים.
ברבע התערובת שבקערה נוסיף 4 כפות קוקוס ונערבב.
נשמן במעט ספריי שמן את התבנית, נשפוך את התערובת של הקוקוס באמצע העוגה ונקשקש במזלג. נאפה על חום של 180 מעלות 40 דק' עד שהסכין יוצאת בבדיקה לחה.
נחורר את העוגה בחורים על מנת שהשוקולד שנכין מיד יחלחל לתוכה.
במיקרו נמיס 250 מ"ל שמנת מתוקה עם 200 גר' שוקולד על חום גבוה כ 2 דק, נערבב הכל יחד לנוזל חלק ונשפוך על העוגה והרי לכם עודת פרווה משגעת.

 
                     

    למאגר 2  של סיון מלול ואסתר אסולין

         למאגר 1  של סיון מלול ואסתר אסולין

  בחסות : "אפייה ובישולים ברמה אחרת" עם סיון מלול ואסתר אסולין"

 

מתכוני גולשים

 

מאגרי מתכונים המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
 
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות