מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

 מאפה עם מוצרלה ופרמז'ן מגורד- מאסטר מתכונים

 

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                               מאפה עם מוצרלה ופרמז'ן מגורד


לבצק : 10 יחידות
350 גרם קמח
2 כפות שמן
כף סוכר
כפית שמרים יבשים
1/2 כף מלח
180 מייל מים

מילוי :
250 גרם מוצרלה חתוך למלבנים
1 עגבניה חתוכה לקוביות קטנות
מלח
פלפל שחור גרוס
גבינת פרמז'ן מגורדת

מערבבים את היבשים יחד מוסיפים את השמן והמים לשים לבצק רך ונעים למגע
( אם רטוב מידי הצק להוביף כף קמח אם יבש להוסיף כף מים )
התפחה במקום חמים 45 דקות ,מחלקים את הבצק ל 10 כדורים ,
מרדדים כל כדור עם מעט שמן לצורה של פיתה שמים את המוצרלה, קוביות העגבניות ,מלח ופלפל שחור ,מגלגלים לרולדה
סוגרים בצדדים משמנים קלות את המאפה מפזרים מעל כל מאפה מהפרמז'ן המגורד מניחים על תבנית אפיה משומנת קלות
מתפיחים 1/4 שעה , אופים בתנור שחומם מראש 200 מעלות 15 18 דקות.... בהצלחה

      המתכון באדיבות ענת בואיסון המטבח הוא סיפור אהבה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים

 

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
למתכוני חברי קבוצת הפייס

רשימת מאגרי המתוקים בתמונות  : 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >   17  > 18  < מתכונים של חברי הקבוצה

 
ג'יגה מתכונים
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות