מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

 חלה עם מחמצת- מאסטר מתכונים

 

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                              חלה עם מחמצת


למחמצת :
כוס קמח
כוס מים
1/4 כפית שמרים

לערבב יחד היטב לשמור על השיש כמה שעות להעביר למקרר לפחות 4 ימים לפני השימוש

לחלה :
500 גרם קמח מנופה
כף שמרים יבשים
3 כפות שמן
2 כפות סוכר
חצי כף מלח
300 -350 מייל מים

לציפוי :
ביצה + כף מים לערבב יחד ולמרוח ..שומשום

שמים את השמרים הסוכר וכוס מים בקערת המיקסר עם וו לישה מערבלים קלות
מוסיפים את השמן ,הקמח ,המחמצת ושאר המים לשים על מהירות נמוכה עד לאיחוד הבצק
התפחה שעתיים
מחלקים את הבצק ל 3 כדורים שווים יוצרים מכל כדור גליל ארוך ,יוצרים צמה מ ה3 גלילים
מגלגלים את הצמה לעיגול ומניחים בתבנית עגולה משומנת קלות ,מתפיחים חצי שעה נוספת מורחים בביצה ומפזרים שומשום מעל ,מכניסים לתנור שחומם מראש 220 מעלות
עד שהחלה מקבלת צבע זהוב שחום בהצלחה

      המתכון באדיבות ענת בואיסון המטבח הוא סיפור אהבה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים

 

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
למתכוני חברי קבוצת הפייס

רשימת מאגרי המתוקים בתמונות  : 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >   17  > 18  < מתכונים של חברי הקבוצה

 
ג'יגה מתכונים
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות