מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

 אלפחורס

 

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                            אלפחורס


הבצק חייב מנוחה במקרר שעתיים לפני שעובדים איתו!!!!

חומרים:
כף אחת של מים לבצק
160 גרם קמח
150 גרם חמאה
6 גרם אבקת אפייה
4 חלמונים
130 גרם אבקת סוכר
150 גרם קרונפלור
כפית תמצית וניל

אופן ההכנה:
1. לעבד חמאה ואבקת סוכר במיקסר עם וו גיטרה.
2. את החלמונים להוסיף אחד אחד, ואז את הוניל והמים ואחר כך את כל שאר החומרים.
3. נותנים לבצק לנוח במקרר לפחות שעה וחצי.
4. מוצאים את הבצק מהמקרר ומרדדים אותו למלבן בעובי 4 מ"מ , קורצים ממנו
עיגולים בגודל שרוצים.
5. את העיגולים להניח על נייר אפייה בתבנית עם מרווחים קלים בל עיגול לעיגול,
6. מכנסים לתנור שחומם מראש ל- 170 מעלות ל- 10-12 דקות , העוגיות צריכות
להיות בהירות.
7. מוצאים את העוגיות מהתנור ומצננים אותם, לאחר מכן יש להניח במרכז העיגול
ריבת חלב לסגור ולגלגל בקוקוס

  באדיבות:  ענת בויסון :"המטבח הוא סיפור אהבה"

ג'יגה מתכונים

 

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
למתכוני קבוצת הפייס

דף : 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >   17  > 18  > 19  > 20 > 21 > 22 > 23 > 24 > 25 > 26 > מתכוני גולשים 

לחצו  כאן   להצטרפות לקבוצת  " מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים "

 
 
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות