מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
 
 
לוח שנה-עברי ולועזי

   ג'חנון

 

                     ג'חנון



מצרכים:
קילו קמח לבן
כף מלח
3/4 כוס סוכר
כף דבש
3 כוסות מים
200 גרם חמאה/ מרגרינה

הוראות הכנה:
- מערבבים יחד את כל החומרים ולשים מספר דקות עד שהבצק אחיד מחלקים את הבצק ל-12-10 חתיכות שוות, שמים בתבנית עם שמן ומכסים בניילון.
- נותנים לבצק לנוח כ-4 שעות משמנים מעט את משטח העבודה.
- מרדדים את הבצק לעלה דק ( כמו נייר) ולאחר מכן מותחים את הבצק בעדינות בקצוות.
- מורחים על הבצק מעט חמאה/ מרגרינה מומסת ומקפלים את הבצק מורחים שוב חמאה/ מרגרינה ומגלגלים.
- מסדרים בנייר או ניילון מיוחד כדי לשמור על צורתו ומורחים על הג׳חנון דבש מדולל(קצת)במים חמים וסוגרים.

את הג׳חנונים אופים בתנור כל הלילה ב100 מעלות ומגישים עם ביצים קשות, עגבניות מגורדות וסחוג.

בהצלחה הלנה בן חמו

        למאגר המתכונים של הלנה בן חמו

     לקבוצה של הלנה בן חמו - הלנה עוגיות

מתכוני גולשים

 

מאגרי מתכונים מצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות