מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
 
 
לוח שנה-עברי ולועזי

    מתכון פילה סלמון ברוטב גמבה* מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים

 

                    פילה סלמון ברוטב גמבה




מצרכים הדרושים
4 חתיכות פילה טרי
1 פלפל גמבה לקוביות קטנות
1 כף שום כתוש
1 כפית אגוז מוסקט
1כף דבש
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
מלח לפי הטעם
1 כף חמאה
1/2 כוס מים
1כף קורנפלור


אופן ההכנה
1) במחבת מטגנים את הפילה עם קצת שמן זית
מצד לצד עד להזהבה
ושמים בצד עד להכנה הרוטב


אופן ההכנת הרוטב
1)מטגנים את הגמבה עד להזהבה ,מכניסים את החמאה ואת השום ומערבבים וממשיכים לטגן עוד כמה דק

2)ב1/2 כוס מים שמים את התבלינים והקונפלור ומערבבים עד שאין גושים לאחר מכן שופכים למחבת ומצמצמים עד לקבלת רוטב מעט סמיך
 

בהצלחה - ז'קלין פדלון

      למאגר המתכונים של ז'קלין פדלון

   לקבוצה "מבשלים עם הלב יחד עם ז'קלין"

מתכוני גולשים

 

מאגר מתכוני המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות