מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי

ג'יגה מתכונים

    מתכון בקלאווה טוניסאית אסלית .... והטעם...משגע - מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים

 

                    מתכון בקלאווה טוניסאית אסלית .... והטעם...משגע

 

 

מרכיבים:
2 חבילות עלי פילו.
300 גרם שקדים לבנים וטחונים
2 כפות שומשום
100 גרם אגוזים טחונים
כפית אבקת קליפת תפוז יבשה
כמה טיפות מי זהר
וגם כמה טיפות מי ורדים
2 שקיות סוכר וניל
שמן סויה למריחת העלים.
כמה כפות של סוכר לפי הטעם.

אופן הכנה:
מערבבים את כל החומרים בקערה ושמים בצד.
לוקחים כל שכבה של עלה פילו ומניחים אותה במגש.
מברישים עם שמן כל שכבה של עלה פילו וככה כל שכבה עושים זאת עד שמגיעים
לשש שכבות.
שמים את השקדים מעל כל עלה של פילו ושוב שמים עוד שש שכבות של עלה פילו כמו שעשינו בהתחלה.
מהדקים טוב וחותכים בעזרת הסכין צורות של מעויינים.
מכניסים בתנור שחומם מראש
ל 170 מעלות.
אחרי שהבקלאווה השחימה,
מוציאים מהתנור ומוזגים עליה סירופ דבש חם שהכנו מראש.
מכניסים שוב לתנור לכמה דקות עד שייספג בה הדבש.
נותנים לבקלאווה להתקרר ורק למחר חותכים אותה שמעט תתקשה ולא תתפרק.
ממתק מעדן ומשגע...????????????

ב-ה-צ-ל-ח-ה : בריג'יט רובין סבן

        למאגר המתכונים של בריג'יט רובין סבן
                      

            לקבוצה של בריג'יט רובין סבן

מתכוני גולשים

 

מאגרי מתכונים המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות