מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי

ג'יגה מתכונים

    מתכון למרקה בלחוט -מרק דגים טוניסאי....לצד קוסקוס

 

                    מתכון למרקה בלחוט -מרק דגים טוניסאי....לצד קוסקוס




מרכיבים:
בצל בינוני חתוך דק
מלח לפי הטעם
4 כפות שמן
2 כפות עגבניות מרוסקות.
כף גדולה רסק עגבניות.
פפריקה מתוקה או חריפה לפי טעמכם...
כפית פלפל שחור גרוס
כפית כמון
ירקות:
דלעת
תפוחי אדמה
בצלים חתוכים גס
פלפלים
גמבה אחת
פלפל ירוק וגם גזר אחד

התיבול החריף לפי טעמכם האישי.
ו..כמובן איזה דג שאתם אוהבים.

אופן ההכנה:
מטגנים את הבצל החתוך עם השמן והמלח עד שמזהיב.
לאחר מכן,מוסיפים את רסק העגבניות המרוסקות וממשיכים לטגן.
מוסיפים מים מדיי פעם,ואז מוסיפים את הפפריקה אחר כך הירקות חוץ מהפלפלים.
ממלאים מים עד שמכסים את הירקות.
בתחילה,נותנים רתיחה ואחר כך מעבירים לאש בינונית עד שהירקות יתבשלו טוב.
בסוף שמים את הדגים והפלפלים מתבלים בכמון ופלפל שחור (לפי הטעם)
נותנים לדג להתבשל 10 דקות עד שהדג נהיה רך.
תוספות שאפשר לשים שמגישים מנה ומוסיפים טעם פיקנטי וטעים??????????:
ממליחים פלפלים חריפים או גמבות ומטגנים בשמן.
ממליחים דג ומתבלים עם מעט כמון, פלפל שחור, ושום ומטגנים בשמן.

ב-ה-צ-ל-ח-ה : בריג'יט רובין סבן

        למאגר המתכונים של בריג'יט רובין סבן
                      

            לקבוצה של בריג'יט רובין סבן

מתכוני גולשים

 

מאגרי מתכונים המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות