מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
ג'יגה מתכונים

       סיר ממולאים ארטישוק וזוקיני עם בשר בקר/עוף טחון   .... מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים ...

 

                        סיר ממולאים ארטישוק וזוקיני עם בשר בקר/עוף טחון
לבחירתכם מנה שהיא תמיד הצלחה



ארטישוק ,זוקיני .עלי כרוב .
עגבניות מרוסקות
חצי ק״ג בשר הודו שאוורמה טחון .
עישבי תיבול מה שאוהבים קצוצים בסלייסר עים אחד בצל ו3 שיני שום
1 ביצה

לשים את הכרוב במיקרו בשקית ניילון 15 דקות לריכוך לפרק את העלים .
לרוקן את פנים בזוקיני כמו בתמונה .
לערבב את כל המרכיבים של הבשר

להוסיף תבלינים לפי פירוט:
כפית כורכום ,כפית פילפל שחור .תבלין קציצות , מעט פילפל אנגלי לא חובה לערבב ולהתחיל למלא את הירקות הארטישוק ,עלי הכרוב והזוקיני .
הסיר רחב לקצץ 2 בצלים יחד עם עלי כרוב עם נישארו להקפיץ עם 2 כפות שמן זית להוסיף
את העגבניות המרוסקות להוסיף כפי פילפל שחור כף אבקת מרק ואו מלח לפי טעם חצי כפית קינמון חצי כפית כורכום לערבב

להוסיף כוס מים לסדר את הממולאים בסיר יפה להוסיף עוד כוס מים לתת רתיחה ולבשל על אש קטנה .
מי שאוהבת חריף להוסיף למלית הבשר חצי כפית פילפל צ'ילי וגם לרוטב בהצלחה

בהצלחה .. עליזה חסן

            למאגר המתכונים של עליזה חסן

מתכוני גולשים

 

                  מאגרי מתכונים מצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה
מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות