מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

   -מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - קציצות עם זיתים

 

                    קציצות עם זיתים





לתערובת הקציצות
חצי קילו בשר בקר טחון מעורבב עם הודו אדום
בצל גדול מגורד
חופן כוסברה ופטרוזליה קצוצים
תפו"א בינוני מגורד דק
מלח פלפל שחור
כף פפריקה מתוקה
כפית כורכום
כף כמון
חצי כף ראס אל חנות
חצי כפית בהרט
מעט שמן


לערבב הכל לעיסה אחידה –מומלץ להכין לילה לפני ולהניח במקרר לספיגת טעמים(לא חובה)

בסיר לטגן 6-8 שיני שום חתוכות,להוסיף פלפל אדום קצוץ,ופלפל ירוק חריף קצוץ,לאדות הכל יחד מס' דקות להוסיף 2 עגבניות בשלות קלופות וקצוצות וחופן כוסברה קצוצה ולהמשיך לאדות.
לתבל במלח פלפל שחור,כף כמון,2 כפות פפריקה מתוקה,2-3 פלפלים קטנים יבשים חריפים
להוסיף כ-חצי עד 3/4 כוס מים לערבב ולהוסיף את הקציצות ועליהם
להוסיף את הזיתים (שהרתחנו מראש פעמיים להוציא את המרירות)
להביא לרתיחה לכסות במכסה ולהנמיך להבה
לבשל עד אשר הקציצות רכות בערך 45 דקות

בתיאבון - חופית אלמקייס
 

        למאגר המתכונים של חופית אלמקייס   

מתכוני גולשים

 

מאגר מתכוני המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

לינק פור-נט , כל האתרים וכל המידע  link4net

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות