מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
ג'יגה מתכונים

   .עוגת גבינה..  מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים

 

                     עוגת גבינה




2 גבינה 5% 500 גר
1 גבינת שמנת של טוב טעם
שמנת של פעם 1
4 כפות קורנפלור
2 כפות קמח רגיל מנופה
גרידת תפוז או לימון
6 בצים מופרדות
1 כוס סוכר
2 כפות אינסטנט וניל
תחתית
1 שרוול ביסווטים
50 גרם חמאה


לערבב לשטח בסיר ז'חנון או תבנית 24 להכניס למקפיא ל רבע שעה.לרפד בתחתית נייר אפיה משומן עם מעט חמאה מומסת וכן בכול הדפנות .
להקציף 6 חלבונים עם 1/2 כוס סוכר לקצף קטיפתי לא לקצף נוקשה מידי ..
לערבב את שאר החומרים ולהתחיל להבליע את הקצף במילמעלה למטה עם מרית להוציא מהמקפיא את התבנית לשפוך מעל הכול ולהכניס לתנור שחומם מראש ל200 מעלות ל 15 דקות ראשונות ואז להוריד ל160 מעלות לעוד שעה בערך.לשים בתחתית התנור תבנית עם מים רותחים שיוצרו אדים.

לכבות ולהשאיר לצינון לפחות שעתיים ואז להוציא אותה ולשלוף את הנייר מהדפנות

אפשר להשאיר אותה כמו שהיא או לצפות בשמנת מתוקה או באוכמניות או בריבת חלב ..

בהצלחה
אורה ארגוב

            למאגר המתכונים של אורה ארגוב

  לקבוצה של "אוסף המתכונים  הייחודיים של אורה ארגוב"

מתכוני גולשים

 

מאגרי מתכונים מצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות