מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי

ג'יגה מתכונים

    רולדת זברה במילוי ריבת חלב -  מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים

 

                    רולדת זברה במילוי ריבת חלב





מצרכים
כוס סוכר
3/4 כוס קמח תופח(או רגיל עם כפית אבקת אפיה)
כף קקאו
חצי כוס שמן
אחד סוכר וניל
3ביצים מופרדות
ההכנה
במיקסר מקציפים את הצהוב של הביצה(חלמונים)
יחד עם הסוכר והוניל מוסיפים את השמן למרקם חלק מוספים את הקמח בהדרגה תוך כדי תנועות קיפול ככה את כל הקמח
מקציפים את הלבן(החלבונים) לקצף לבן ויציב מעבירים לקערת החלמונים והקמח תוך כדי קיפול עד שהכל נהיה מרקם אחד אחיד ואוורירי

לוקחים קערה שמים שתי כפות מהבלילה מוספים את הקקאו ומקפלים עד למרקם חלק . מעבירים לשקיות אוכל את הקקאו ומזלפים על נייר אפיה . לוקחים את הבלילה הלבנה יוצקים מעל על כל השטח ומורחים בעדינות.מכניסים לתנור שחומם מראש 180 מ׳ למשך 10-20 דקות עד שמזהיב יפה .מוצאים מצננים 5-10ד׳ ומגלגלים יחד עם הנייר אפיה מגלגלים את מה שגיגלנו במגבת עד שמתקרר,משחררים מהנייר אפיה בעדינות ממלאים במה שבא לכם.

בהצלחה ובתיאבון עינת חנניה

               למאגר המתכונים של עינת חנניה
         לקבוצה  של  עינת חנניה         

מתכוני גולשים

 

מאגרי מתכונים המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות