מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

   -מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - עוגת גבינה

 

                    עוגת גבינה:




15 ביסקויטים בטעם וניל , שלושת רבעי כוס אגוזים , כף סוכר , כף תמצית וניל , חצי חבילה חמאה מומסת.
מכניסים את כל המרכיבים למעבד מזון וטוחנים ומעבירים לתבנית אפיה ומהדקים את התחתית בתערובת.
חומרים למלית :

750 גרם גבינה 5% - 9%
2 שמנת חמוצה , כוס ורבע סוכר , רבע כוס קמח , 5 ביצים , כף תמצית וניל , כף מיץ לימון סחוט טרי .
הכנה :
להכניס את הגבינה למיקסר ולהתחיל לערבל 5 דקות ,להוסיף את הסוכר, להוסיף את הביצים , אחת אחת , להוסיף את הקמח , את הוניל ומיץ הלימון ולערבל , אחרונים נכנסים 2 גביעי השמנת .
להמשיך לערבל 4 דקות ולהעביר את המלית לתבנית האפיה ולהכניס לתנור לשעה בחום של 175 מעלות .
לאחר האפייה פוררתי 10ביסקוויטים עם 50 גר' חמאה מומסת ופיזרתי על העוגה

נסו ותתאהבו ולא לשכוח , הרכב טוב לא מחליפים .......

חבר'ה ,
להשתמש בתבנית 24/26
אין צורך לשים כלי עם מים בתנור.
לחמם את התנור מראש ל175 מעלות ולאפות שעה בדיוק .
מרכז העוגה יהיה מעט רוטט וזה בסדר גמור.
להשאיר את הדלת סגורה למשך 10 דקות ורק לאחר מכן לפתוח מעט את הדלת.
לא להזיז את העוגה , יש להשאירה בתנור עם דלת חצי פתוחה עד להתיצבות וקירור .
להכניס למקרר לאחר כשלוש שעות .
שמרו על הכללים הללו , העוגה לא תצנח ותהיה מוצלחת
קרדיט למני רחמים על המתכון

        למאגר המתכונים של חופית אלמקייס   

מתכוני גולשים

 

מאגר מתכוני המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

לינק פור-נט , כל האתרים וכל המידע  link4net

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות