מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

    קוראסון חמאה צרפתי-  מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים

 

                    קוראסון חמאה צרפתי




כמות: 36

לבצק:
3.5 כוסות קמח לבן
1 ביצה
3/4 כוס חלב
כף שטוחה שמרים
חצי כוס סוכר

לקיפולים:
200 גר' חמאה רכה

אופן ההכנה:
1. לשים את כל חומרי הבצק יחד ביד או במיקסר 7-10 דקות.
2. עוטפים בניילון נצמד ומכניסים ללילה למקרר.
3. מרדדים את הבצק למלבן בעובי 1 ס"מ, מניחים את החמאה, מקפלים לשליש אחד על השני ומרדדים.
4. 7 שוב למקרר ל- 20 דקות.
5. מוציאים ושוב מקפלים את הבצק לשליש ושוב מכניסים למקרר לחצי שעה. חוזרים על הפעולה פעם שלישית ואחרונה
6. מוציאים, מרדדים, חותכים למשולשים ומגלגלים. (ניתן למלא במה שרוצים או להשאיר ריק)
7. אופים בתנור חם 180 מעלות טורבו.

***יש לציין שמעבר למתכון יש בהכנה הרבה טכניקה אותה
הילה סמוכה רשתי.

        למאגר המתכונים של הילה סמוכה רשתי 

מתכוני גולשים

 

מאגרי מתכונים המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

לינק פור-נט , כל האתרים וכל המידע  link4net

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות