מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

   ברוקולי מוקרם * מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים

 

                    ברוקולי מוקרם
לשבועות ולכל ימות השנה



מצרכים
400 גרם ברוקולי טרי או קפוא
50 גרם חמאה
1 כף שום כתוש
1 שמנת לבישול
3/4 כוס חלב
1/2כפית אגוז מוסקט
1/2כפית פלפל שחור גרוס
2 כפות אבקת פיטריות
150 גרם גבינה מגורדת

אופן ההכנה
1) מבשלים את הברוקולי במים ומסננים ושמים בצד

2)מטגנים את השום עם החמאה

3)שופכים את השמנת עם החלב ואת כל השאר ומבשלים תוך כדי ערבוב
עד לקבלת רוטב סמיך

4)מסדרים את הברוקולי בתבנית כלשהו ושופכים את הרוטב

5)מפזרים גבינה פרמזן או אמנטל או כל גבינה אחרת תבוא לברכה

6) אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ 30 דק ומגישים

bonne appetti

      למאגר המתכונים של ז'קלין פדלון

   לקבוצה "מבשלים עם הלב יחד עם ז'קלין"

מתכוני גולשים

 

מאגר מתכוני המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות