מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

      קנלוני מבושל במילוי בשר....  מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים

 

                    קנלוני מבושל במילוי בשר




600 גר' בשר טחון בקר
קופסאת קנלוני תמונה מצולמת לכם דוגמא בתמונות.
את הבשר נערבב עם 2 גזרים מגורדים, 1 בצל גדול מגורד, חצי צרור פטרוזיליה קצוצה, חצי צרור כוסברה קצוצה ותבלינים: מלח ופלפל לפי הטעם, כפית כמון, כפית פפריקה לעבד טוב טוב

נמלא בעזרת היד כל יחידת קנלוני בבשר בנדיבות כשהוא ככה לא לבשל אותו לפניי. להניח בצד על מגש.

לרוטב:
נטגן בצל קצוץ במעט שמן להשחמה מלאה. נוסיף חצי קופסא של רסק עגבניות מקופסאת שימורים או 4 יח' רסק עגבניות בקופסאות הקטנות מה שיש לכם, על הרסק נוסיף חצי צנצנת רוטב פסטה מצולם לכם דוגמה בתמונות.
בזמן שהכל על הגז על אש נמוכה נכין בקערה את הנוזלים של
התבשיל:
בקערה נשים חצי ליטר מים רותחים עם כף גדושה של פפריקה, מלח ופלפל לפי הטעם, כוס שמיר קצוץ דק דק לא חייב רק מי שאוהב, כף שטוחה של תבלין בזיליקום, כפית סוכר וחצי כפית כורכום נערבב הכל לפתיחת טעמם של התבלינים שפרו טעם באם יש צורך.
נניח את הקנלוני בסיר רחב ומעל נשפוך את הרוטב אם הרוטב סמיך מידי להוסיף עוד מים ולשפר טעמים.

נכסה במכסה ונבשל כ- 45 דק' עד שרואים שהתבשיל מוכן.

    למאגר 2  של סיון מלול ואסתר אסולין

         למאגר 1  של סיון מלול ואסתר אסולין

  בחסות : "אפייה ובישולים ברמה אחרת" עם סיון מלול ואסתר אסולין"

 

מתכוני גולשים

 

מאגרי מתכונים המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות