מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

      צ'ורוס חמאתי אפוי אפשר גם לטגן....  מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים

 

                    קינוח מהיר ועצבני צ'ורוס חמאתי אפוי אפשר גם לטגן.





מצרכים:
כוס קמח
כפית תמצית וניל
קורט מלח
כף סוכר
100 גר' חמאה
3 ביצים
כוס מים
אבקת סוכר.


מדידה בכוס חד פעמית של שתייה חמה.
נניח בסיר את החמאה, התמצת וניל, המלח, הסוכר והמים ונביא לרתיחה נוסיף את הכוס קמח ונערבב במהירות לבצק שנפרד מהדפנות.
נוריד מהגז ובוו גיטרה במיקסר נכניס את הבצק ונתחיל להוסיף ביצה אחר ביצה עד למרקם חלק.

נכניס לשקית זילוף עם צנתר כוכב ונזלף לתבנית עם נייר אפייה חתיכות בגודל אצבע
לאפות על חום של 180 מעלות עד להזהבה לא לפתוח את התנור בזמן האפייה וגם לא 10 דק לאחר מכן.
ניתן לטגן גם בשמן עמוק כליטר 1 של שמן אני לא טיגנתי העדפתי אפוי כיוון שיש כבר חמאה ויותר מידי!!

לפזר אבקת סוכר וניתן לזלף סירופ מייפל או שוקולד רק לאחר התקררות מלאה ולאכול

    למאגר 2  של סיון מלול ואסתר אסולין

         למאגר 1  של סיון מלול ואסתר אסולין

  בחסות : "אפייה ובישולים ברמה אחרת" עם סיון מלול ואסתר אסולין"

 

מתכוני גולשים

 

מאגרי מתכונים המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות