מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

    גוזלמה - מאפה טורקי משגע....  מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים

 

                    גוזלמה - מאפה טורקי משגע
מבית אפייה ובישולים ברמה אחרת



מראש אני מכינה אתכם שהבצק אוורירי ודביק ומה שצריך לעשות על מנת לקבל צורה ולעבוד איתו נוח זה משטח עם המון קמח

מצרכים:
4 כוסות קמח מנופה
2 גביעי אשל או יוגורט בטעם טבעי.
לעבד טוב את החומרים ולהניח בצד ל-10 דק'.

למילוי
4 כפות זעתר
50 גר' גבינה בולגרית מגורדת
50 גר' גבינה צהובה מגורדת

לערבב הכל יחד ניתן להוסיף 2 גבעולים של בצל ירוק קצוץ/ זיתים שחורים חתוכים קצוץ בערך רבע כוס. נניח נייר אפייה על משטח עבודה ונשפוך 2 כוסות קמח עם היד נרים כדור, הוא דביק אבל תכף עם הקמח הוא מייד יתייצב, כדור פחות מגודל של כדור טניס נשטח עם הידיים נמלא ונסגור את הבצק נשמן מחבת בספריי שמן ונטגן משני הצדדים להשחמה.

בהצלחה

    למאגר 2  של סיון מלול ואסתר אסולין

         למאגר 1  של סיון מלול ואסתר אסולין

  בחסות : "אפייה ובישולים ברמה אחרת" עם סיון מלול ואסתר אסולין"

 

מתכוני גולשים

 

מאגרי מתכונים המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

לינק פור-נט , כל האתרים וכל המידע  link4net

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות