מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

    לדבר הנדיר הזה קוראים עוואמה....  מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים

 

                    לדבר הנדיר הזה קוראים עוואמה



תודה אלי לייב ששיתפת אותנו לפניי כמה ימים זה מרגיש כמו "חם חם", מתוק, אוורירי, ספוגי ושלא נדבר על שלביי ההכנה בקלי קלות ובלי מאמץ..
כל מה שצריך זה לגשת למטבח ולהבין כמה היה שווה להכין אותם
כמות של 21 יח' :

2 כוסות קמח מנופה, כף קורנפלור,כף סוכר, כף שמרים, כפית סוכר וניל, קורט מלח וכוס ורבע מים חמימים. נעבד את הבצק טוב טוב נתפיח רבע שעה. נעבד אותו עוד קצת ונתפיח לעוד רבע שעה. בנתיים נרתיח את הסירופ על הגז מ-2 כוסות סוכר, כוס ורבע מים וכף לימון סחוט טרי אפשר להוסיף מי וורדים כפית להרתיח את הסירופ עד שהסוכר נעלם והרוטב מבעבע ולכבות .
נרתיח שמן עמוק כליטר.

נקרוץ עם ידיים משומנות כל פעם כדור קטן ונניח בשמן כשהכדור תופס צבע משני הצדדים נוציא ונניח על נייר סופג. סיימנו הכל כעת מה שנישאר זה לטבול בסירופ פשוט לזרוק לסיר עם הרוטב כמה כדורים להוציא ולהניח על צלחת.
לא לשכוח לשלוח אלינו תוצאות כפוסטים שיהיה בהצלחהההה

  למאגר המתכונים של סיון מלול ואסתר אסולין

  בחסות : "אפייה ובישולים ברמה אחרת" עם סיון מלול ואסתר אסולין"

 

מתכוני גולשים

 

מאגרי מתכונים המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

לינק פור-נט , כל האתרים וכל המידע  link4net

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות