מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

   דבו - לחם אתיופי - מאסטר מתכונים

 

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                דבו - לחם אתיופי



קילו קמח
3-4 כוסות מים בהדרגה
1 ורבע כף שמרים יבשים
כף סוכר
כף לא גדוש מלח
חצי כוס שמן


מערבבים את השמרים והסוכר במים. מוספים את
הקמח(מנופא) ומעל שמים את המלח את המים בהדרגה לשים עד ליצירת בצק רך ודביק לא מימי מדי מכסים בניילון ומנחים להתפחה...מורדים את ההתפחה ומעבירים לסיר ג׳חנון מרופד בנייר אפיה ומשומן מעט לתת לבצק עוד כמה דקות לתפוח בתוך הסיר.. שמים נייר אפיה משומן גם מעל שמים על הגז מחבת ועליה את הסיר על אש נמוכה ..אחרי 20 ד בערך פותחים רואים שהחלק העליון בשל הופכים יחד עם מכסה סגור לשיש ומרמים בעדינות את נייר האפיה התחתון ומחזירים שוב להשחמה של החלק התחתון...למי שאוהבת ניתן להוסיף לתערובת בשביל הטעם והריח קצח גרגירים או חילבה גרגרים עינת חנניה...בהצלחה

     באדיבות :  מהמטבח של עינת באהבה

למתכוני  קבוצת הפייס

 

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
למתכוני  קבוצת הפייס

דף : 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >   17  > 18  > 19  > 20 > 21 > 22 > 23 > 24 > 25 > 26 > מתכוני גולשים 

לחצו  כאן   להצטרפות לקבוצת  " מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים "

אנימציות  
יצירת קשר 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות