מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מאסטר מתכונים    מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים מאסטר מתכונים

מאגר מתכונים מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                  חלות



1 ק"ג קמח
2 כפות שמרים יבשים
חצי כוס סוכר
כוס שמן
2 ביצים
כף מלח
2.5 כוסות מים חמימים


אופן ההכנה
בקערת המיקסר מנפים את הקמח שמים את השמרים,סוכר מערבבים מוסיפים ביצים ושמן
מתחילים ללוש ובהדרגה מוסיפים את המים עד שהבצק נהיה אחיד ורך מוסיפים בסוף את המלח וממשיכים ללוש זמן הלישה הכולל צריך להיות לפחות 10 דקות.
מכסים את הקערה בניילון נצמד ומתפיחים בערך שעה ואם רוצים לקצר את זמן ההתפחה מכניסים לתנור שחומם מראש בחום50 מעלות וכבוי.לאחר ההתפחה הראשונה לשים שוב ונותנים לבצק לתפוח פעם שנייה.מחלקים את הבצק לשניים(אפשר יותר,אבל החלות יצאו קטנות יותר)קולעים צמה מניחים בתבנית ונותנים להן לנוח 10 דקות בנתיים מחממים תנור ל-190 מברישים את החלות בביצה טרופה וכף סוכר עם כפית נס קפה זה עושה צבע נהדר לחלות.מפזרים שומשום או פרג אני הוספתי גם עלי זעתר טריים מהגינה

 

                 למתכונים של  חופית אלמקייס

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
 ג'יגה מתכונים

 

מתכונים מצולמים - מאגר 1     להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות