מאסטר מתכונים

 מאסטר מתכונים בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד מאסטר מתכונים
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

מאסטר מתכונים    מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים מאסטר מתכונים

מאגר מתכונים מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות

חיפוש מתכונים

 

                                  פילה מושט אסיאתי



קצת טעמים חדשים רצוי לגוון ולשנות מידי פעם...
כמובן מנה חגיגית לחג וכשר לפסח!

המתכון ניתן ל-6 יחידות פילה מושט ניתן להכפיל כמויות לפי הצורך גם בטיבול
6 חתיכות פילה מושט שהושרו במלח ולימון כשעה לשטוף ולייבש טוב טוב.

במחבת נערבב כף רוטב סויה, כף סילאן, 2 כפות צ'ילי מתוק פיקנטי, אני משתמשת בשל אוליביה עם הפס הסגול, כף יין אדום יבש, כפית מלח, כפית פפריקה, רבע כוס לימון סחוט, כף טימין יבש, רבע כוס פטרוזיליה קצוצה דק דק, - 4 שיני שום קצוץ דק, ורבע כוס שמן זית נערבב את כל החומרים שבמחבת על אש נמוכה לטיפת הסמכה קלה נוסיף את הפיטריות מסוננות מנוזלים לכמה שניות נניח ונוריד מהגז את הדג נניח על נייר אפייה נמרח על כל דג שכבה יפה של רוטב ולאפות על חום 200 מעלות שחומם מראש עד שהדג מתחיל להיות לבן בערך 15-25 דק' לא הרבה מידי שהדג לא יתייבש.
בהצלחה

   למתכונים של סיון מלול ואסתר אסולין

 בחסות : "אפייה ובישולים ברמה אחרת" עם סיון מלול ואסתר אסולין"

משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
 ג'יגה מתכונים

 

מתכונים מצולמים  מהמטבח הגיאורגי של  מרינה צ'יאנורוב  להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות