מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

  מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים

 

                    ארטישוק ממולא בשר עם גרגירי חומוס



חבילה תחתיות ארטישוק קפוא של סנפרוסט או כל חברה אחרת
1 גמבה חתוכה
1 גבעול סלרי קצוץ
3-4 שיני שום קצוצות
חצי קופסא קטנה(100 גר') רסק עגבניות

לתערובת הבשר:
300 גר' בשר טחון טרי –אפשר לערבב הודו ובקר
פטרוזליה קצוצה
1 בצל מגורד בפומפייה
תפו"א קטן מגורד בפומפייה
1 ביצה
מלח פלפל שחור כפית ראס אל חנות

בקערה מערבבים את כל חומרי המילוי לתערובת אחידה וממלאים את תחתיות הארטישוק
ישנה אפשרות להרתיח מעט את הארטישוק עם לימון לריכוך ואז למלא.
לטבול את הארטישוק הממולא בקמח ולאחר מכן בביצה ולטגן,בסיום להניח בצד.
בסיר לטגן את השום מעט להוסיף את הגמבה והסלרי ולהמשיך לאדות כ-5 דקות
להוסיף את הרסק עגבניות וכ-2 כוסות מים חמים
לתבל בכף פפריקה מתוקה,חצי כף פפריקה חריפה,כפית כמון,חצי כפית כורכום,מלח פלפל שחור לטעמכם,כף שטוחה אבקת מרק עוף,להוסיף חתיכות לימון כבוש.לסדר בסיר את הארטישוק שטיגנו ואם חסר מים להוסיף.להביא לרתיחה לבשל עם מכסה סגור על להבה נמוכה,מדי פעם לנער את הסיר (לא לערבב עם כף

 

         למתכונים של  חופית אלמקייס

מתכוני גולשים

 

מתכונים מצולמים - מאגר 1     להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

לינק פור-נט , כל האתרים וכל המידע  link4net

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות