מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

   מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים

 

                    לחמניות ארוכות - מתאימות לבית הספר



מצרכים
2 קילו קמח מנופה
4 כפות שמרים
2 כפות מלח
6 כפות סוכר
1 כוס שמן
1 שקית אבקת אפייה
6 כוסות מים פושרים

לציפוי
1 ביצה
שומשום

הכנה
את הקמח נערבב עם השמרים והסוכר.
נלוש את הקמח במיקסר ונוסיף לו סוכר, שמן, אבקת אפייה, מלח ומים.
נלוש היטב למשך 7 דקות לפחות עד לכדי בצק אחיד וחלק.
נניח להתפחה של חצי שעה.
נלוש שנית את הבצק להוצאת האוויר, נכסה ונתפיח שעה נוספת.
מן הבצק ניצור כ-25 כדורים.
כל כדור נרדד לצורת לחמנייה מוארכת.
נסדר את הלחמניות על תבניות ונשמור על רווחים.
נמרח בביצה ונפזר שומשום.
נכסה בניילון וניתן ללחמניות עוד חצי שעה של תפיחה.
נאפה את הלחמניות בתנור חם על 200 מעלות במשך 25 דקות

 

                למאגר המתכונים של אורה ארגוב

 לקבוצה של "אוסף המתכונים הייחודיים של אורה ארגוב"

מתכוני גולשים

 

מאגר מתכוני המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

לינק פור-נט , כל האתרים וכל המידע  link4net

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות