מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

    עוגת גבינה קלסית

 

                      עוגת גבינה קלסית



בקערה לשים
3 גביעי גבינה 5.אחוז
1 שמנת חמוצה
5 חלמונים
1 כוס סוכר
ממרח אוכמניות מוכן
3 כפות קמח
3 כפות קורנפלור
2 סוכר וניל
2 טיפות מיץ מלימון
לערבב הכול במיקסר או ידני
בקערת המיקסר להקציף 5 חלבונים
חצי כוס סוכר
לקצף קטיפתי

בעזרת מרית לקקן לשים לקערת הגבינה כול פעם מעט ולערבב תנועות מלמעלה למטה מין עטיפה ..
לשפוך לתבנית אפיה אני הכנתי 28 אפשר יותר גבוהה בתבנית 26 לא בחד פעמי לאפות עוגות גבינה ...להכניס לתנור 160 מעלות לשעה ורבע לכבות להשאיר לצינון עד שעתיים ..
למרוח אוכמניות המימרח המוכן למהול אותו במעט מים לכסות את פני העוגה ולמקרר...

אפשר לשים שמנת מתוקה...ריבת חלב שמנת חמוצה עים כף סוכר מה שרוצים . בהצלחה אורה .. נכון שאין לה גובהה כמו הסיר של הז'חנון אבל היא טעימה מאוד

 למאגר המתכונים של אורה ארגוב

לקבוצה של "אוסף המתכונים הייחודיים של אורה ארגוב"

מתכונים ללא גלוטן

 

   להצטרפות לקבוצה :"מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים" לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות    למאגרי מתכונים של חברי קבוצת "מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים"

מאגרי מתכונים מצולמים  : מאגר 1 מאגר 2  >  מאגר 3 מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 > מאגר 37 > מאגר 38 > מאגר 39 > מאגר 40 > מאגר 41 >מאגר42     

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות