מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

   ריבת תפוזים

 

                    ריבת תפוזים


רכיבים
6 יחידות תפוזים
1 קילוגרם סוכר
1 יחידה לימון
1 יחידה מקל קינמון חתוך
3 יחידות מקלות ציפורן
8 כוסות מים

הכנה
לשטוף היטב קילו תפוזים להניח את כולם בסיר גדול למלא אותו במים עד כיסוי התפוזים ולבשל על אש בינונית עד שהמים משנים צבע לסנן את התפוזים ושוב למלא מים ולהרתיח ולסנן שוב ככה 3 פעמים בפעם האחרונה לתת לתפוזים להתקרר אחרי הקירור לחתוך אותם לחצי ואז לפרוסות אפשר להשאיר שלם ורק לחרוץ באורך באותו הסיר לשים חלק מהסוכר מפוזר בתחתית הסיר לשים חלק מהתפוזים הפרוסים ואז שוב לפזר מעל סוכר לכסות את התחתית להניח חלק מכמות התפוזים שוב לפזר סוכר ליצור שכבות של סוכר ותפוזים לשים מקל קינמון 3 מקלות ציפורן 2 שקיות סוכר וניל להתחיל לבשל שזה רותח לעבור לאש נמוכה ליסחוט לימון מעל לתת בישול איטי בערך שעה עד שינו צבע התפוז הקליפה צריכה להיות שקופה . זה סימן שהיא מוכנה יש גם הרבה קצף בהצלחה

 

                למאגר המתכונים של אורה ארגוב

    לקבוצה של  "אוסף המתכונים הייחודיים של אורה ארגוב"

מתכוני גולשים

 

מאגר מתכוני המצולמים      להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

לינק פור-נט , כל האתרים וכל המידע  link4net

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות