מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

   מאסטר מתכונים

 

                    בראוניס גבינה ושוקולד



100 גר' שוקולד מריר
1/2 כוס שמן
2/3 כוס סוכר
2 ביצים
1 כוס קמח מעורבב עם חצי כפית אבקת אפייה
2 כפיות אבקת קקאו

לשכבת הגבינה:
500 גר' גבינה לבנה(מומלץ 9%)
חצי כוס סוכר
2 כפות קמח
2 כפות גדושות אינסטנט פודינג וניל
2 ביצים

הכנה:
שכבת השוקולד:מניחים בקערה את השמן וקוביות שוקולד ומימים במיקרוגל,בקערה נפרדת מערבבים
ביצים וסוכר בעזרת מטרפה,מוסיפים את תערובת השוקולד,אח"כ הקמח והקקאו,יוצקים לתבנית
ואופים במשך כ-15 דקות עד שהשכבה העליונה מתקשה(חצי אפייה) ב180 מעלות
בנתיים מכינים את שכבת הגבינה:מקציפים בקערה ביצים עם סוכר במשך כדקה
מוסיפים את הגבינה ואח"כ הקמח והאינסטנט וניל,מערבבים ערבוב קצר רק לאיחוד.
לאחר 15 דקות מוציאים את שכבת השוקולד מהתנור ועליה יוצקים את תערובת הגבינה,
מחזירים לתנור ואופים 10 דקות ב-180 ואח"כ מנמיכים את החום ל-160 ואופים עוד כ-40 דקות
עד שהעוגה יציבה אך האמצע עדיין רוטט,מצננים ומכניסים למקרר למשך 5 שעות לפחות-עדיף לילה שלם,חותכים לקוביות.
לקישוט-חממתי שתי כפות ממרח לוטוס במיקרוגל 20 שניות וזילפתי על העוגה שהיא קרה


              למתכונים של חופית אלמקייס

מתכוני גולשים

 

מתכונים מצולמים - מאגר 1     להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

לינק פור-נט , כל האתרים וכל המידע  link4net

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות