מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

   מאסטר מתכונים

 

                    מג'דרה עדשים עם אורז



כוס עדשים [להשרות במים לפחות שעתיים]
כוס וחצי אורז
2 או 3 בצלים פרוסים דק
שמן זית
פלפל שחור לפי הטעם
מלח
רבע כפית תבלין צ'ילי גרוס
כפית קינמון
כף אבקת מרק בטעם עוף

ההכנה:
לסנן את העדשים ולבשל בסיר קטן עם מים בלבד במשך 30 דקות בסיר מכוסה עד שהן מתרככות,לאחר מכן לסנן את העדשים ולהשאיר במסננת עד לשלב שיכנסו לסיר עם האורז
בסיר גדול ורחב לטגן את הבצלים בשמן קנולה
עד שהבצלים מזהיבים היטב
להוציא חלק גדול מהבצל המטוגן לקערית קטנה
את הבצל הנותר להמשיך לטגן ולהוסיף לסיר את האורז והתבלינים לטגן אותם מעט ולהוסיף את העדשים שבמסננת
לערבב ולהוסיף 3 כוסות מים רותחים,להביא לרתיחה,לכסות את הסיר ולהנמיך את האש ,לבשל 25 עד 30 דקות ולכבות,להשאיר את הסיר מכוסה עוד 5 דקות לאחר מכן להוריד את המכסה ובעזרת מזלג לפתוח את האורז
למזוג לצלחות ,לפזר בצל מטוגן רוטב שום ומטבוחה

בהצלחה
הלנה בן חמו

 

               למתכונים של הלנה בן חמו

         לקבוצה של "הלנה עוגיות"

מתכוני גולשים

 

מאגר מתכוני המצולמים של הלנה בן חמו  הלנה עוגיות   להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
רשימת מאגרי המצולמים : מאגר 1 >  מאגר 2  >  מאגר 3 >  מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 >  מתוקים לחינה > חנוכה >  טבלה להמרת מידות
 
 למתכונים של חברי הקבוצה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

לינק פור-נט , כל האתרים וכל המידע  link4net

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות