מאגרי המתכונים של חופית אלמקייס
 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאגרי המתכונים של חופית אלמקייס
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

   קציצות בשר וכבד עם גרגירי חומוס

                                          קציצות בשר וכבד עם גרגירי חומוס




לצלות כבד 500 גרם, לקרר ולטחון
לערבב את הכבד עם 500 גרם בשר טחון
להוסיף בצל קצוץ 1, ביצה, 2 כפות פירורי לחם, חצי צרור כוסברה, כף פפריקה, מלח, פלפל, כמון לפי טעמכם ושמן זית רבע כוס לעבד טוב טוב.
בסיר לטגן 2 בצלים קצוצים להשחמה מלאה, להוסיף 2 גבעולי סלרי קצוצים ,להמשיך לטגן קלות לאחר מכן להוסיף 6 עגבניות אדומות רכות חתוכות לקוביות עם כפית סוכר ומעט מלח, לגלגל את הקציצות עם מעט שמן זית ולהניח בסיר.
מעל לשפוך חצי שקית של חומוס של סנפורסט או קופסא אחת של שימורים.
בקערה עם 2 כוסות מים רותחים לערבב את התבלינים: אבקת מרק בצל כף, מלח כמון פלפל שחור ופפריקה לפי הטעם שלכם, לערבב טוב לשפוך עם כף על הקציצות ולפזר מעל כוסברה קצוצה.בהצלחה
 

מתכון של סיון מלול


 

מאגרי המתכונים של חופית אלמקייס :  מאגר 1   מאגר 2   מאגר 3   מאגר 4   מאגר 5   מאגר 6   מאגר 7

 המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות