מאגרי המתכונים של חופית אלמקייס
 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאגרי המתכונים של חופית אלמקייס
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

   דג מרוקאי חריף

                                          דג מרוקאי חריף


ניתן להשתמש במגוון דגים שאוהבים אני השתמשתי הפעם בפילה סלמון ומושט


השריתי אותו במיץ לימון ומלח
בסיר שטוח שמים 8-10 שיני שום קלופים שלמים, 3-4 פלפלים מיובשים ,גמבה חתוכה,פלפל ירוק חריף חתוך לארבע,חופן כוסברה קצוצה גס,כוס פולים ירוקים קפואים,או גרגירי חומוס-מה שאוהבים
לימון כבוש,ועכשיו מתבלים בנדיבות-פפריקה מתוקה,צ'ילי גרוס חריף,3-4 פלפלים סודניים קטנים,
מלח-לפי הטעם,כפית כורכום,וקצת פחות מחצי כוס שמן,מסדרים את נתחי הדגים ששטפנו מהלימון-בסיר
ומפזרים על הדג מעט מלח פפריקה,פלפל שחור גרוס,כוסברה יבשה,וכוסברה טרייה קצוצה
מוסיפים לסיר בערך כוס מים,מביאים לרתיחה ומנמיכים להבה ובזמן הבישול "מלטפים" את הדג בעזרת כף לוקחים מהרוטב ושופכים על הדג מדי פעם מנענעים את הסיר לערבוב
בוצעים חלה טרייה...ובתאבון....

מאגרי המתכונים של חופית אלמקייס :  מאגר 1   מאגר 2   מאגר 3   מאגר 4   מאגר 5   מאגר 6   מאגר 7

 המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות