מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

  ריבת תפוזונים סיניים

 

                       ריבת תפוזונים סיניים



1ק"ג תפוזונים
1 ק"ג סוכר
1/2 כוס מים
מיץ מלימון אחד


הכנה:
לשטוף את התפוזונים היטב בכיור ריק ונקי..לעשות חריץ עמוק לאורך התפוזון..לנסות להוציא גרעינים..להכניס לסיר עם מים שמכסים ולהרתיח ככה 3 פעמים..כל פעם להחליף את המים..בין כל סינון המים להוציא את הגרעינים שיוצאים בהרתחה ולנסות להוציא גם מבפנים שלא יהיו גרעינים שלא יהיה מר (בין 2-3 גרעינים באחד) ..לאחר 3 הרתחות וסינון לשים בסיר את התפוזונים עם שאר המרכיבים..מבשלים על אש נמוכה עד שהסוכר נמס לגמרי..מביאים לרתיחה..כשרתח מנמיכים לבעבוע חלש ומבשלים כשעה ו 1/2 עד שהתפוזונים מקבלים צבע כתום שקוף..לא להגיע לצבע כתום חום אחרת טעם הסוכר שרוף..לבדוק סמיכות..ולכבות..לתת להצטנן..אחרי שהריבה נקרשת וניראת מעט סמיכה מדי ניתן להוסיף מעט מים רותחים ולבשל עוד דקה שתיים..לצנן..לחלק לקופסאות חדשות לסגור היטב ולמקרר..טעים עם יוגורט וגרנולה..לעוגות בחושות..לצנימים..וסתם כקינוח טעים..בהצלחה

 

      דורית אוחנה ממן

מתכוני גולשים

 

מתכוני מצולמים -  מאגר 1 מתוך 28 
 למתכונים של חברי הקבוצה
טבלה להמרת מידות
 מאגר מתוקים לחינה
 מתכוני חנוכה
הלנה בן חמו
מרינה צ'יאנורוב
נאוה מלכה
עינת חנניה
            בקי & אורלי

יפה סונינו

חופית אלמקייס

מאגר המצולמים של מאסטר מתכונים: 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >  17 > 18 > 19 > 20 > 21 > 22 > 23 > 24 > 25 > 26 > 27 > 28   >  מתוקים לחינה > חנוכה > מתכוני גולשים >  טבלה להמרת מידות
 

 מאגרי מתכונים מצולמים של חברי קבוצת הפייס
 
מרינה צ'יאנורוב >  נאוה מלכה >  הלנה בן חמו סמדר גבאי רוז זגורי אוחנה  > בקי & אורלי >  ענת בויסון עינת חנניה  > מזלי סידי >  יפה סונינו > ריקי גבאי >  רחל עינב > דורית אלקולומבר לוי >  ירדנה בן דוסא > לבנה משה > בריג'יט רובין  סבן > סופי א' > מירי מכלוף > ציפי חסוי> מירי קינן > מזל ארמי > ז'קלין פדלון חופית אלמקייס   לרשימה המלאה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

לינק פור-נט , כל האתרים וכל המידע  link4net

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות