מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

  כבד מוקפץ עם בצל

 

                       כבד מוקפץ עם בצל




מצרכים למתכון (5 מנות/יחידות, 183 גרם למנה\יחידה)
בצל - יחידה גדולה (322 גרם), חתוך לרצועות.
שמן קנולה - 5 כפות - סה"כ (50 מ"ל), לטיגון.
כבד עוף - 500 גרם, צלויים מטעמי כשרות.
מלח - 1½ כפיות שטוחות, לפי הטעם.
פלפל שחור - 1/2 כפית שטוחה, לפי הטעם.
אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום גלוטמט - כפית שטוחה, לפי הטעם.
פפריקה - 1½ כפיות שטוחות, לפי הטעם.
כמון טחון - 1/2 כפית שטוחה, לפי הטעם.
סילאן - 1½ כפיות - סה"כ (14 גרם), לפי הטעם.
5 מנות/יחידות: תלוי בגודל המנה.

הכנת המתכון
1. לחתוך את הבצל לרצועות ולטגן במחבת בשמן החם עד לשקיפות.
2. להוסיף את כבד העוף ולהנמיך את הלהבה.
3. להוסיף את התבלינים ולערבב כמה דקות.
4. להוסיף את הסילאן, לערבב עוד מספר דקות ומוכן.
5. בתיאבון

        
      למתכונים של הילה סמוכה רשתי   

מתכוני גולשים

 

מתכוני מצולמים -  מאגר 1
 למתכונים של חברי הקבוצה
טבלה להמרת מידות
 מאגר מתוקים לחינה
 מתכוני חנוכה
הלנה בן חמו
מרינה צ'יאנורוב
נאוה מלכה
עינת חנניה
            בקי & אורלי

יפה סונינו

חופית אלמקייס

מאגר המצולמים של מאסטר מתכונים: 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >  17 > 18 > 19 > 20 > 21 > 22 > 23 > 24 > 25 > 26 > 27 > 28   >  מתוקים לחינה > חנוכה > מתכוני גולשים >  טבלה להמרת מידות
 

 מאגרי מתכונים מצולמים של חברי קבוצת הפייס
 
מרינה צ'יאנורוב >  נאוה מלכה >  הלנה בן חמו סמדר גבאי רוז זגורי אוחנה  > בקי & אורלי >  ענת בויסון עינת חנניה  > מזלי סידי >  יפה סונינו > ריקי גבאי >  רחל עינב > דורית אלקולומבר לוי >  ירדנה בן דוסא > לבנה משה > בריג'יט רובין  סבן > סופי א' > מירי מכלוף > ציפי חסוי> מירי קינן > מזל ארמי > ז'קלין פדלון חופית אלמקייס   לרשימה המלאה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

לינק פור-נט , כל האתרים וכל המידע  link4net

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות