מאגרי המתכונים של הילה סמוכה רשתי

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאגרי המתכונים של הילה סמוכה רשתי
דף הבית
 כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
מתכונים מתוקים לחינה

         מניפות תפו''א

                                          מניפות תפו"א



מצרכים למתכון (9 מנות/יחידות, 186 גרם למנה\יחידה)
תפוח אדמה - 9 יחידות בינוניות - סה"כ (1.52 ק"ג), קלופים ושטופים היטב.
שמן זית - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)
שמן קנולה - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)
מים - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל), חמים.
שמיר - 4 גבעולים - סה"כ (8 גרם), קצוצים גס.
מלח - 1½ כפיות שטוחות, לפי הטעם.
פלפל שחור - 1/2 כפית שטוחה, לפי הטעם.
אבקת מרק בטעם עוף - 1/2 כף שטוחה - סה"כ (6 גרם), לפי הטעם.
אבקת מרק בצל - 1/2 כפית שטוחה - סה"כ (4 גרם), לפי הטעם.
כורכום - 1/2 כפית שטוחה, לפי הטעם.
9 מנות/יחידות: תלוי בגודל המנה.

הכנת המתכון:
1. לחמם מראש את התנור לחום של 200 מעלות טורבו.
2. לחתוך דק מאוד את תפוחי האדמה כמו צורת מניפה (לא עד הסוף) ולהניח בתבנית.
3. לערבב היטב את שאר המצרכים יחד בקערה, ולמזוג מעל תפוחי האדמה בתבנית.
4. לאפות בתנור שחומם מראש למשך כחצי שעה עד שתפוחי האדמה מקבלים גוון זהוב למעלה.
5. להוציא את גרטן תפוחי האדמה מהתנור, להוריד את הטמפרטורה ל- 180 מעלות, לכסות את התבנית בנייר כסף ולאפות במשך כשעה נוספת (תלוי בתנור).
6. בתיאבון ק.
 

מאגרי המתכונים של הילה סמוכה רשתי  :  מאגר 1    מאגר 2    מאגר 3    מאגר 4     

 המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"

להצטרפות לקבוצת מאסטר מתכונים  לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות למאגרי המתכונים של חברי קבוצת "מאסטר מתכונים"
 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות