מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

          קוגלהוף

 

                           קוגלהוף


מצרכים :
400 גרם קמח
כוס חלב
20 גרם שמרים
150 גרם חמאה או מרגרינה
100 גרם סוכר
3 ביצים
3 חלמונים

בכל פרוסה ב- 185 קלוריות

הכנה:
לנפות את הקמח לתוך קערה ולהניח במקום חם . לפורר לתוך החלב הפושר את השמרים , לערבב ולצקת לתוך גומה בקמח . ללוש לבצק קל . לפזר קמח על הבצק ולכסות במגבת .
להתפיח במקום חם . להוסיף את השומן המומס , הסוכר , הביצים והחלמונים לקמח ולערבב . ללוש היטב. הבצק צריך להעלות אבעבועות ולהיות גמיש .
לשים את הבצק בתבנית משומנת ומקומחת. לכסות במגבת ולהתפיח במקום חם . לאפות בטמפרטורה של 175 מעלות כשעה . אפשר לבדוק בעזרת קיסם עץ אם העוגה מוכנה , להפוך את העוגה על צלחת הגשה ולפזר אבקת סוכר
טיפ : אפשר להוסיף לבצק צימוקים וקליפות לימון קצוצות .

        למאגרי מתכונים מצולמים

מתכוני גולשים

 

דף הבית
מאגרי מתכונים מצולמים
 למתכונים מצולמים של חברי קבוצת הפייס
 מאגר מתוקים לחינה
 טבלה להמרת מידות
מתכוני חנוכה
 מרינה צ'יאנורוב
הלנה בן חמו
עינת חנניה
              ענת בויסון

ריקי גבאי

יפה סונינו

מאגרי מתכונים מצולמים  להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
מאגרי המצולמים של מאסטר מתכונים: 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >  17 > 18 > 19 > 20 > 21 > 22 > 23 > 24 > 25 > 26 > 27 > 28   >  מתוקים לחינה > חנוכה > מתכוני גולשים >  טבלה להמרת מידות
 

  מרינה צ'יאנורוב >  נאוה מלכה >  הלנה בן חמו סמדר גבאי רוז זגורי אוחנה  > בקי & אורלי >  ענת בויסון עינת חנניה  > מזלי סידי >  יפה סונינו > ריקי גבאי >  רחל עינב > דורית אלקולומבר לוי >  ירדנה בן דוסא > לבנה משה > בריג'יט רובין  סבן > סופי א' > מירי מכלוף > ציפי חסוי> מירי קינן > מזל ארמי > ז'קלין פדלון חופית אלמקייס > עופרה מרציאנו  לרשימה המלאה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק

לינק פור-נט , כל האתרים וכל המידע  link4net

 
ג'יגה מתכונים

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות