מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

        עוגת ענבים

 

                           עוגת ענבים



מצרכים :
1 חבילת בצק עלים
מעט ריבת משמש
125 גרם אורז
חצי ספל יין אדום
4 ביצים
75 גרם סוכר
מעט מיץ תפוז וקליפתו
250 גרם ענבים
אבקת סוכר
126 גרם אגוזים קטנים טחונים

בכל פרוסה כ-290 קלוריות

הכנה :
לרדד את הבצק לעלה דק ולרפד תחתית ושוליים של תבנית קפיצית . למרוח בריבה , לסנן את האורז המבושל מן המים .
לערבב אותו עם חלמון , יין , מחצית הסוכר , מיץ וקליפת תפוז מגורדת . לחצות את הענבים , להוצים את החרצנים ולערבב עם האורז . למלא בתבנית .
להקציף את החלבונים עם הסוכר הנותר ולהוסיף את האגוזים . לצפות את העוגה ולאפות כשעה בטמפרטורה של 180 מעלות .
אפשר לכסות בנייר פרגמנט . לבסוף לפזר מעט אבקת סוכר .
עצה : נייר פרגמנט מונע השחמה יתרה על החלק העליון של העוגה .

        למאגרי מתכונים מצולמים

מתכוני גולשים

 

דף הבית
מאגרי מתכונים מצולמים
 למתכונים מצולמים של חברי קבוצת הפייס
 מאגר מתוקים לחינה
 טבלה להמרת מידות
מתכוני חנוכה
 מרינה צ'יאנורוב
הלנה בן חמו
עינת חנניה
              ענת בויסון

ריקי גבאי

יפה סונינו

מאגרי מתכונים מצולמים  להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
מאגרי המצולמים של מאסטר מתכונים: 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >  17 > 18 > 19 > 20 > 21 > 22 > 23 > 24 > 25 > 26 > 27 > 28   >  מתוקים לחינה > חנוכה > מתכוני גולשים >  טבלה להמרת מידות
 

  מרינה צ'יאנורוב >  נאוה מלכה >  הלנה בן חמו סמדר גבאי רוז זגורי אוחנה  > בקי & אורלי >  ענת בויסון עינת חנניה  > מזלי סידי >  יפה סונינו > ריקי גבאי >  רחל עינב > דורית אלקולומבר לוי >  ירדנה בן דוסא > לבנה משה > בריג'יט רובין  סבן > סופי א' > מירי מכלוף > ציפי חסוי> מירי קינן > מזל ארמי > ז'קלין פדלון חופית אלמקייס > עופרה מרציאנו  לרשימה המלאה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק

לינק פור-נט , כל האתרים וכל המידע  link4net

 
ג'יגה מתכונים

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות