מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

   עוגת שוקולד גבוהה עם שכבות קרם שוקולד

 

                       עוגת שוקולד גבוהה עם שכבות קרם שוקולד


לעוגה:
4 ביצים
3/4 1 כוסות סוכר
1 כוס שמן
1 כוס מים
2 כוסות קמח
1 אבקת אפייה
2 כפות גדושות קקאו
100 גרם שוקולד מריר מומס

הכנה:
מפרידים ביצים.
מקציפים חלבונים כוס סוכר לקצף חזק.
בקערה גדולה מערבבים חלמונים עם 3/4 כוס סוכר. מוסיפים מים, שמן, קקאו ושוקולד מומס. מנפים קמח ואבקת אפייה מערבבים עד לאיחוד החומרים, מוסיפים את הקצף לקערה ומערבבים בתנועות קיפול. מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים עד להשחמה בתנור שחומם 160 מעלות.
        
   עוגת שוקולד גבוהה עם שכבות קרם שוקולד    
לקרם שוקולד:
200 גרם שוקולד מריר
1 שמנת מתוקה
ממיסים יחד, מערבבים טוב שלא יהיה גושים מקררים חצי שעה ומעבירים למקרר 4 שעות או כל הלילה.
שמים במיקסר את הגנאש ומוסיפים עליו שמנת מתוקה אחת ומקציפים
לקרם:
חוצים את העוגה ל3 מורחים על השכבה הראשונה, מכסים בשכבת עוגה ומורחים שוב. לבסוף מורחים על כל העוגה.

גנאש שוקולד:
1/2 שמנת מתוקה
1 שוקולד מריר
ממיסים יחד מערבבים טוב מצננים מעט ואז שופכים על העוגה!!!


      למתכונים של  :אילנית גואברה   

מתכוני גולשים

 

מתכוני מצולמים -  מאגר 1 מתוך 28 
 למתכונים של חברי הקבוצה
טבלה להמרת מידות
 מאגר מתוקים לחינה
 מתכוני חנוכה
הלנה בן חמו
מרינה צ'יאנורוב
נאוה מלכה
עינת חנניה
            בקי & אורלי

יפה סונינו

ריקי גבאי

מאגר המצולמים של מאסטר מתכונים: 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >  17 > 18 > 19 > 20 > 21 > 22 > 23 > 24 > 25 > 26 > 27 > 28   >  מתוקים לחינה > חנוכה > מתכוני גולשים >  טבלה להמרת מידות
 

 מאגרי מתכונים מצולמים של חברי קבוצת הפייס
 
מרינה צ'יאנורוב >  נאוה מלכה >  הלנה בן חמו סמדר גבאי רוז זגורי אוחנה  > בקי & אורלי >  ענת בויסון עינת חנניה  > מזלי סידי >  יפה סונינו > ריקי גבאי >  רחל עינב > דורית אלקולומבר לוי >  ירדנה בן דוסא > לבנה משה > בריג'יט רובין  סבן > סופי א' > מירי מכלוף > ציפי חסוי> מירי קינן > מזל ארמי > ז'קלין פדלון חופית אלמקייס   לרשימה המלאה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

לינק פור-נט , כל האתרים וכל המידע  link4net

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות