מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

     עוגת גבינה אפויה - מדהימה בטעמה

 

                           עוגת גבינה אפויה - מדהימה בטעמה

לבצק :
1/2 חבילת מרגרינה
1 ביצה
קליפת לימון ומיץ מלימון בינוני
1/3 כוס סוכר
קמח תופח ( בערך 1 וחצי כוסות - להוסיף מעט באם יש צורך)

למילוי :
750 גרם גבינה שמנה ( 9% )
1 כוס שמנת חמוצה
5 ביצים מופרדות לחלבונים וחלמונים בקערות נפרדות )
3 כפות קמח תפוחי אדמה
2/3 כוס סוכר

הכנה:
בצק :
לערבב טוב את חומרי הבצק יחד עד לקבל בצק מוצק ואחיד
, לרפד אותו בתבנית משומנת ולאפות בחום בינוני 180 מעלות
עשר דקות . להוציא ולקרר.

תבנית עגולה 26/24

מילוי:
לערבב את השמנת , הגבינה , החלמונים (הצהוב) , קמח תפוחי אדמה,
ושליש כוס סוכר .
להכין קצף מהחלבונים והסוכר , להוסיף בזהירות את הקצף
לעיסת הגבינה .

***
את כל התערובת לצקת על הבצק להחזיר לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות
עד לקבלת צבע זהוב .

בתמונה - שדרוג- (תוספת קצפת ) לא חובה !


לקצפת :
1 שמנת מתוקה
1 פודינג וניל
1 כוס חלב
לערבב הכל יחד במיקסר עד לקבלת קצף יציב , למרוח על העוגה המוכנה
 

לקישוט : שוקולד מריר

   באדיבות : יעל ביטון

למתכוני קבוצת הפייס

 

 למתכונים של יפה סונינו
 
 למתכונים של חברי הקבוצה
 
 טבלה להמרת מידות
 
 מאגר מתוקים לחינה
 
מתכוני מצולמים -  מאגר 1 מתוך 28 
 
 
 

מאגר המצולמים של מאסטר מתכונים: 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >  17 > 18 > 19 > 20 > 21 > 22 > 23 > 24 > 25 > 26 > 27 > 28   >  מתוקים לחינה > חנוכה > מתכוני גולשים >  טבלה להמרת מידות
 

  מרינה צ'יאנורוב >  נאוה מלכה >  הלנה בן חמו סמדר גבאי רוז זגורי אוחנה  > בקי & אורלי >  ענת בויסון עינת חנניה  > מזלי סידי >  יפה סונינו > ריקי גבאי >  רחל עינב > דורית אלקולומבר לוי >  ירדנה בן דוסא > לבנה משה > בריג'יט רובין  סבן > סופי א' > מירי מכלוף > ציפי חסוי> מירי קינן > מזל ארמי > ז'קלין פדלון חופית אלמקייס   לרשימה המלאה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

לינק פור-נט , כל האתרים וכל המידע  link4net

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות