מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
כניסת וצאת השבת
לוח שנה-עברי ולועזי
לוח מועדי - ישראל

      תבשיל אטריות סטייל שווצרי

 

                           תבשיל אטריות סטייל שווצרי

מנה טעימה וכייפית של אטריות עם כרוב, רוטב צ'ילי מתוק, בצל סגול, צימוקים ותיבול קליל

רכיבים:
1 חבילת אטריות - השתמשתי באטריות רחבות, מבושלות לפי הוראות יצרן
1 בצל סגול גדול קצוץ גס
1/2 כרוב קצוץ גס
1 כוס צימוקים בהירים/חמוציות -השתמשתי בצימוקים בהירים
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
1 כוס מים חמים - מהבישול של האטריות.
1/2 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
1/2 כפית פפריקה מתוקה
תרסיס שמן

ההכנה:
1. מכינים את האטריות לפי הוראות יצרן. שומרים 1 כוס המים שבושלו האטריות בהן.
מסננים ומצננים את האטריות.
2. באותו סיר על אש בינונית שבהן בושלו האטריות מרססים קלות עם תרסיס שמן, מאדים את הבצל עד לשקיפות.
3. מוסיפים את הכרוב ומערבבים.
מוסיפים את הרוטב צ'ילי מתוק והתיבול ומערבבים.
אחרי בישול וערבוב של כדקה-דקה וחצי, מוסיפים את הצימוקים/חמוציות ומערבבים.
4. שהכרוב התאדה קלות מוסיפים את הכוס מים ששמרנו בצד, ומערבבים.
מוסיפים את האטריות ומערבבים.
5. מנמיכים את האש ונותנים בישול עם מכסה חצי סגור לעוד 10 דקות. מידי פעם מערבבים.
סוגרים, מכסים את הסיר עם המכסה לגמרי ונותנים מנוחה קלה.

     באדיבות :  בקי & אורלי מתכונים , צרכנות וחוויות

למתכוני קבוצת הפייס

 

 למאגר המתכונים של בקי ואורלי
 
 למתכונים של חברי הקבוצה
 
מתכוני מצולמים -  מאגר 1 מתוך 28  
 
 מאגר מתוקים לחינה
 
טבלה להמרת מידות
 

 

 

מאגר המצולמים של מאסטר מתכונים: 1 >  2 >  3 >  4 >  5 >  6 >  7 > 8 > 9 > 10 > 11 > 12 > 13 > 14 > 16 >  17 > 18 > 19 > 20 > 21 > 22 > 23 > 24 > 25 > 26 > 27 > 28   >  מתוקים לחינה > חנוכה > מתכוני גולשים >  טבלה להמרת מידות
 

 מאגרי מתכונים של חברי קבוצת הפייס
 
מרינה צ'יאנורוב >  נאוה מלכה >  הלנה בן חמו סמדר גבאי רוז זגורי אוחנה  > בקי & אורלי >  ענת בויסון עינת חנניה  > מזלי סידי >  יפה סונינו > ריקי גבאי >  רחל עינב > דורית אלקולומבר לוי >  ירדנה בן דוסא > לבנה משה > בריג'יט רובין  סבן > סופי א' > מירי מכלוף > ציפי חסוי> מירי קינן > מזל ארמי > ז'קלין פדלון חופית אלמקייס   לרשימה המלאה

מתכוני מתוקים עוגות ועוגיות מצולמים
עוגות
עוגיות
מתוקים
בשר
עוף
דגים
לחם  
בצקים
סלטים
מרקים
ריבות
אתרי מתכונים  
משקאות
פסטה
תבשילים וקדירה
פשטידות
ירקות
צמחוני
ללא סוכר
ללא גלוטן
מתכוני חגים
מתכונים לחולי צליאק
שונות ומיוחדים
ג'יגה מתכונים

לינק פור-נט , כל האתרים וכל המידע  link4net

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות