מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"דלקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
 מעל ל 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
טבלה להמרת מידות

   לזניה בשכבות תפוחי אדמה ובטטה

 

                             לזניה בשכבות תפוחי אדמה ובטטה



לזניה שכבות
3 תפוחי אדמה חתוך לעיגולים 3/4 בישול
2 בטטה גם לעיגולים 1/2 בישול,
1 בצל קצוץ
3 בצלים ירוקים גם קצוץ
1 כף שום כתוש
2 שמנת לבישול
1 וחצי כוס חלב
1/2 כוס מיים
1 ביצה
50 גרם חמאה
50 גרם גבינה פרמזן
200 גרם גבינה צהובה מגורדת לא משנה איזה
2 כפות אבקת מרק פירטיות
1/2 כפית אגוז מוסקט
1. כפית תבלין של פיצה


ההכנה:
שופכים בסיר את החלב והמיים ו את האבקת פירטיות ,ומערבבים ומבשלים עד לחתיחה
שמים בתבנית עגולה או מרובעת לפי הפחירה
מתחילים לסדר את השיכבה
ראשונה תפוחי אדמה ושכבה שניה בטטה ושופכים קצת תערובת של החלב וככה ממשיכים עד שמסיימים את 2 הסוגים,מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור שחוממם מראש ל 180 מעלות ל10 דק
מטגנים עם החמאה את הבצלים עם השום עד לקבלת צבע
מוסיפים לסיר את השמנת ו1/2 כוס חלב וכף של אבקת פירטיות ושער התבלינים מבשלים 5 דק ,מקררים קצת
ושמים את הגבינה פרמזן מערבבים,ומקררים לגמרי ומוסיפים את הביצה
ושופכים על התפוחי אדמה ובטטה,מפזרים גבינה ואופים בתנור ל 25 דק
 


בהצלחה - ז'קלין פדלון
 

 למאגר 1      למאגר 2       למאגר 3       למאגר 4

לקבוצה של זקלין:  "מבשלים ואופים עם כל הנשמה יחד עם ז'קלין"

מתכונים ללא גלוטן

 

   להצטרפות לקבוצה :"מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים" לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות    למאגרי מתכונים של חברי קבוצת "מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים"

מאגרי מתכונים מצולמים  : מאגר 1 מאגר 2  >  מאגר 3 מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 > מאגר 37 > מאגר 38 > מאגר 39 > מאגר 40 > מאגר 41 >מאגר42     

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות