מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"דלקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית
 מעל ל 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!
 מעל ל1500 מתכוני עוגיות מצולמים !
טבלה להמרת מידות

  אלפחורס

 

                             אלפחורס


חומרים:
180 גרם חמאה רכה
1 כוס אבקת סוכר מנופה
4 חלמונים
1 1/2 כוסות קמח
1 1/2כוסות קורנפלור
1 כפיות אבקת אפייה

למלית
צנצנת ריבת חלב
שקית 1 קוקוס

ההכנה
מכניסים בקערה המיקס עם וו גיטרה את החמאה והסוכר עד קבלת תערובת חלקה ואחידה,מוסיפים את החלמונים ומערבלים לעוד כמה דקות,
בקערה אחרת מנפים את הקמח הקורנפלור ואבקת אפייה ומוסיפים לתערובת החמאה עד לקבלת בצק חלק ורך ואחיד,(הבצק רך וזה בסדר)
מחלקים את הבצק ל 2 חלקים ומרדדים פחות מ1/2 סמ" ,
מקמחים במידת הצורך
מעבירים את הבצק למקרר
ל1/2 שעה, לאחר מכן קורצים עיגולים או כל צורה שרוצים שרוצים
בקוטר 4סמ"
מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה ,אופים בתנור שחומם מראש ל 175 מעלות ל8 עד 9 דקות
מכניסים את הריבת לחב לשקית זילוף ומזלפים על עיגול וסוגרים עם העיגול השני מורחים סביב העוגיה ריבת חלב ומגלגלים בקוקוס


בהצלחה - ז'קלין פדלון
 

 למאגר 1      למאגר 2       למאגר 3       למאגר 4

לקבוצה של זקלין:  "מבשלים ואופים עם כל הנשמה יחד עם ז'קלין"

מתכונים ללא גלוטן

 

   להצטרפות לקבוצה :"מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים" לחצו כאן

 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות    למאגרי מתכונים של חברי קבוצת "מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים"

מאגרי מתכונים מצולמים  : מאגר 1 מאגר 2  >  מאגר 3 מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 > מאגר 37 > מאגר 38 > מאגר 39 > מאגר 40 > מאגר 41 >מאגר42     

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות