מאסטר מתכונים

 לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן בס"דמאסטר מתכוניםבס"ד לקבוצת מבשלים ואופים עם מאסטר מתכונים - לחצו כאן
מאסטר מתכונים
דף הבית

מעל ל1500 מתכוני עוגיות 

כ 2000 מתכוני עוגות מצולמים !!!!! 
טבלה להמרת מידות

    עוגת אהבה

     

 

                                     עוגת אהבה


לבצק :
125 גרם חמאה או מרגרינה
1 שקית סוכר וניל
2 ביצים
100 גרם שקדים טחונים
50 גרם קמח
75 גרם קורנפלור

לקרם :
250 גרם חמאה רכה
2 כפיות קרם טרטר
1 שקית סוכר וניל
1 ביצה
חצי כוס מים
2 כוסיות רום (או שרי או קוניאק )
50 גרם פתיתי שקדים
2 כפות ריבה אדומה
סוכריות כסף
"פולי קפה " משוקולד
בכל פרוסה כ-450 קלוריות.


לבחוש את השומן עד שיהיה קצפי ולהוסיף סוכר , סוכר וניל וביצים . להוסיף בזהירות קמח , קורנפלור ושקדים .
לצקת לתבנית דמות לב משומנת ומקומחת .
לאפות בטמפרטורה של 175 מעלות ל50-60 דקות . להפוך על צלחת הגשה .
למילוי : לבחוש מרגרינה , טרטר וסוכר וניל .
לטרוף ביצה , רום ומעט יותר מחצי כוס מים . להוסיף לשומן ולבחוש עד שהקרם יהיה חלק .
למרוח את הקרם על העוגה ולחלק הקטן של הקרם להוסיף ריבה . בקרם הרוד לקשט ובשוליים לפזר שקדים .
אפשר לקשט בסוכריות ובפולי קפה משוקולד

למאגר ראשי-מתכונים של חברי הקבוצה

לדף המתכונים-שאר חברי הקבוצה

מתכוני צליאק

 

                  מאגרי המתכונים נים   להצטרפות לקבוצת הפייס לחצו כאן
 עוגות   עוגיות > מתוקים > בשר >  עוף >  דגים לחם >  סלטים > מרקים >  ריבות > פשטידות >  ללא גלוטן >  ירקות > פסטה >  תבשילים וקדירה >  ללא סוכר >  צמחוני >  מתכוני חגים > מתכוני צליאק >  שונות ומיוחדים >  בצקים >  משקאות >  אתרי מתכונים >  מתוקים לחינה > חנוכה > פסח >   טבלה להמרת מידות

מאגרי מתכונים מצולמים  : מאגר 1 מאגר 2  >  מאגר 3 מאגר 4  >  מאגר 5  >  מאגר 6  >  מאגר 7 > מאגר 8  > מאגר 9 > מאגר 10 > מאגר 11 > מאגר 12 > מאגר 13 > מאגר 14 > מאגר 16 >  מאגר 17 > מאגר 18 > מאגר 19 > מאגר 20 > מאגר 21 > מאגר 22 > מאגר 23 > מאגר 24 > מאגר 25 > מאגר 26 > מאגר 27 > מאגר 28 > מאגר 29 > מאגר 30 > מאגר 31 > מאגר 32 > מאגר 33 > מאגר 34 > מאגר 35 > מאגר 36 > מאגר 37 > מאגר 38 > מאגר 39 > מאגר 40 > מאגר 41 >מאגר42     

 

מאסטר מתכונים 2000 @ כל הזכויות שמורות